あなたのそばのイケメン図鑑 file_11 沼宮内 航さん

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全国の働く女性の皆さん、今日も1日お疲れさまでした! 精一杯今日を生き抜いた皆さんにお送りする、癒し満載のイケメン連載。10年以上女性誌でイケメン企画を担当してきたライターが、自信を持って、とっておきの「会えるイケメン」をお届けします。

  • 【profile
  • お名前:沼宮内 航(ぬまくないわたる)
  • ニックネーム:ぬまっち
  • 生年月日:1990年10月13
  • 血液型:AB
  • 出身地:青森県
  • 身長:172cm
  • 職業:『Bistro CLOVER』料理長
  • 好きな食べ物:ホヤ(臭みのある珍味系)
  • お酒は強い?:yes
写真をタップすると、フォトギャラリーに移行します(全8枚公開中)

新宿御苑の人気ビストロに、イケメンシェフがいるらしい! という噂を聞き、お店にお邪魔しました。あれ・・・? どなたかに似ているって言われたことありませんか?

「関ジャニ∞の藤井流星さんに似ているとよく言われますね(笑)。ありがたいです。あとは城田優さんや生田斗真さんにも…。みなさん顔立ちがくっきりされている方々ですよね…。顔は濃いですが、純日本人ですよ」

そうそう! 藤井流星さんに似ているー! 普段はキッチンの中にいるというのがもったいないくらい。

『Bistro CLOVER』は、どんなお店ですか?

「2軒目にお一人で来られる方も多いですね。ハイボールが人気で、トレンドのクラフトハイボールを数種類揃えています。女性の方にも人気です。僕の一推しはチャイのハイボール(600円)」

ずっとシェフをされていたんですか?

「以前は、和食のお店で4年間働いていました。なので、こちらのお店でも和食テイストを取り入れたメニューを提案しています。例えば、わさびのポテトサラダや、出汁をきかせた黒毛和牛の牛スジカレーなど。以前働いていたお店店長が『Bistro CLOVER』と一緒だったことがきっかけで、オープン当初から料理を担当しています」

お酒のお供に良さそうなメニュー、素敵ですね!

沼宮内さんがこれから挑戦したいことはありますか?

「いつか自分のお店を出すことですね。小さいお店でもいいので。

自由に楽しく働けるようなお店で、料理を出すことが夢。イタリアンやフレンチなどのカテゴリーに縛られないで。これやりたいなっていう料理を提案していきたいです」

美味しいお食事だけでなく、ドリンクのラインナップも幅広い『Bistro CLOVER』。おすすめのメニューは「肉厚黒毛和牛のイチボステーキ」(3200円)だとか。ぜひお店に遊びに行ってみてくださいね。

  • 【沼宮内さんに会えるのはココ!】
  • Bistro CLOVER 新宿区新宿1-32-1 苑フタミビルB1F 03-5341-4665
  • 月〜木17:00〜24:00、金土17:00〜25:00、日17:00〜23:00 不定休

『Bistro CLOVER』公式インスタグラムはコチラ

Photo Gallary11

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