激うま！お取り寄せグルメ 第92回 贅沢海宝漬

豪華絢爛！　海の幸の共演
酒の肴にごはんのおともに

三陸のお取り寄せの王道「海宝漬」。秘伝の醤油ダレに漬けためかぶに、極上の銀毛鮭のいくら、海水に近い塩分濃度の煮汁で柔らかく炊いたあわびと、まさに海の宝をちりばめている。さらに、うにと卵黄を練り込んだ濃厚な「黄金のうに」、大粒ほたての酒蒸しを載せた「ほたて海宝漬」、酒粕と茎わさびの風味と辛味がたまらない「ほたて数の子わさび漬」の4種セット。贅を尽くした逸品だ。

中村家「贅沢海宝漬」

360g（あわび海宝漬、黄金のうに、ほたて海宝漬、ほたて数の子わさび漬）

5500円（税別、送料込み）

撮影：井上孝明　フードコーディネート：福岡直子　取材・文：菜々山いく子

豪華絢爛！　三陸のお取り寄せキング「贅沢海宝漬」登場～(^O^)／海の幸の競演を、RaMuちゃんが本気食べレポートします（動画公開中）