横浜ベイシェラトンホテル&タワーズで働いている頃。左から2番目が岸本氏(ジャパンベーカリーマーケティング株式会社提供)
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コロナ禍に店舗増 高級食パンブーム仕掛け人が打ち明けた「挫折」
2021年11月25日
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カルチャー
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