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<h2>豊かな香りで風味倍増 
秋田が誇る燻製専門店の逸品</h2>
いぶりがっこなど燻(いぶ)し文化の盛んな秋田県内で実力ナンバーワンの専門店、「燻製屋チャコール」の燻製は、県内で伐採した山桜をじっくり熱の伝わる炭で燻した、上品な燻香が持ち味。ジューシーな鯖、上質なSPFポークの旨みを凝縮した豚ロース、醤油ダレに漬けてから燻製にかけた玉子と、どれも深く豊かな香りが素材の味をぐっと引き立てる。ごはんにも、和洋酒にも合う3種を味わってほしい。
<a href="#" data-ident_hash="ac302545"><img src="https://res.cloudinary.com/fridaydigital/image/private/t_article_image/wpmedia/2018/07/e7708a81bc8582bae262830c9097c21f.jpg" alt=""></a>
<div class="caption">燻製屋チャコール「『燻製屋チャコール』の手作り燻製3種セット」</div>
鯖燻製（約100g）、豚ロース燻製（約50g）、燻製玉子（2個）
2000円（税別、送料別）
こちらの商品は<a href="https://www.friday-shop.net" target="_blank" rel="noopener">フライデーのオンラインストア</a>でお買い求めいただけます
撮影：井上孝明
フードコーディネート：福岡直子
取材・文：菜々山いく子
<a href="https://friday.kodansha.ne.jp/column/104749" target="_blank" rel="noopener">じっくりスモークされた鯖、豚ロース、玉子。「燻し文化」の秋田県から届く「手作り燻製」３種のセットを京佳ちゃんが食べてみました！その味は？（動画公開中）</a> 
<a href="#" data-ident_hash="5816aab5"><img src="https://res.cloudinary.com/fridaydigital/image/private/t_article_image/wpmedia/2018/07/70e48e46b319f43e4026e0926b626dc9.jpg" alt=""></a>
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