フォトギャラリー8枚目 冷水に浸して食べる?大阪・町中華の謎メニュー…定番デザート「中華ポテト」・とじない「中華カツ丼」 | FRIDAYデジタル
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簡単に見えますが、飴を焦げないように熱するテクニックが大事だそうです

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冷水に浸して食べる?大阪・町中華の謎メニュー…定番デザート「中華ポテト」・とじない「中華カツ丼」

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