店主自らがホールスパイスから焙煎・粉砕したオリジナルスパイスと、インドの香草・カスリメティを最後の仕上げに皿全体に振りかけている
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又吉直樹が来店し「勉強になりました」…1皿2000円台のスパイスカレー店が更なる高級化に挑む理由
2023年12月28日
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カルチャー
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