行列店で腕を振るうのはまさかの”脱北シェフ”…！ 「超本格・平壌冷麺」を出す千葉の本格店に潜入！
千葉市稲毛に平壌冷麺店「ソルヌン」がオープンしたのは今年3月22日のこと。瞬く間に人気店となったが、オーナーの妻・ムンさんは壮絶な脱北経験を持っていた。
#グルメ
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